Marinade Andalouse
Découvrez notre marinade Andalouse prête à l’emploi, parfaite pour rehausser les saveurs de vos viandes et poissons. Cette marinade apporte une note salée et gourmande à toutes vos préparations, idéale pour sublimer des brochettes de poissons ou de viandes. Inspirée par la cuisine riche et variée de l’Andalousie, cette marinade intègre des ingrédients méditerranéens tels que le poivron, l’ail et les épices, qui sont couramment utilisés dans cette région. Ces ingrédients confèrent à la marinade un profil de saveur délicieux, rappelant les goûts et les arômes caractéristiques de l’Andalousie.
Notre marinade Andalouse est très facile à utiliser. Il suffit de badigeonner 80g de marinade pour 1kg de viande afin d’obtenir une préparation savoureuse et parfumée.
Description :
Notre marinade andalouse est préparée avec soin en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. Les graisses et huiles végétales, telles que le colza et le sal, confèrent une texture onctueuse et une base savoureuse à la marinade. Les légumes tels que la tomate, le poivron et l’ail ajoutent des notes vives et fraîches, apportant une profondeur de saveur caractéristique de la cuisine andalouse.
Avec un équilibre subtil de sucre et de concentré de tomates, notre marinade andalouse offre une combinaison unique de douceur et d’acidité. Le sirop de sucre caramélisé ajoute une touche délicate de caramel, rehaussant encore plus les arômes complexes.
Les épices et les arômes soigneusement sélectionnés apportent une symphonie de saveurs à chaque bouchée, créant une expérience gustative inoubliable. De plus, notre marinade andalouse est garantie sans allergènes, offrant ainsi une option sûre pour tous les amateurs de cuisine.
Avec un poids net de 2,5 kg, elle est parfaitement adaptée pour une utilisation professionnelle dans les restaurants ou pour des occasions spéciales à la maison. Que vous mariniez des viandes, des légumes ou du poisson, notre marinade andalouse ajoutera une touche ensoleillée à vos préparations et vous serez transporté en un instant vers les délices de l’Andalousie.
Optez pour notre marinade andalouse de qualité supérieure dès maintenant et découvrez une explosion de saveurs envoûtantes qui éveilleront vos papilles à chaque bouchée
39,56 € TTC
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Valeurs nutritionnelles pour 100g de marinade:
Energies Kj/Kcal 2558KJ/ 619Kcal
Matières grasses: 58 g
Dont acides gras saturés 7.3 g
Glucides 21 g
Dont sucre 17 g
Protéines 2.1 g
Sel 9.1 g
Condition de conservation :
A conserver de préférence au frais et au sec (0°C -24°C) et à l’abri de la lumière.
Éviter le contact d’autres produits aromatiques. Tout emballage ouvert est à stocker au frais et utiliser rapidement.
Ingrédients :
- Le concentré de tomates : Le concentré de tomates apporte une note de fraîcheur et de richesse à la marinade, ajoutant une profondeur de saveur caractéristique des tomates.
- Sel : Le sel est un exhausteur de goût naturel. Il aide à intensifier les saveurs des autres ingrédients de la marinade et à rehausser le goût global des aliments marinés
- Extraits d’épices : Les extraits d’épices ajoutent une variété de saveurs et créent une profondeur gustative dans la marinade.
- Les légumes, tels que la tomate, le poivron et l’ail, ajoutent des arômes savoureux, une texture agréable et une richesse de saveurs à la marinade, enrichissant ainsi le goût des aliments marinés.
- Graisses et huiles végétales (colza, sal) : Ces graisses et huiles végétales sont utilisées pour apporter de la saveur, de la tendreté et de l’humidité aux aliments marinés. Elles peuvent également répartir les arômes et les épices de manière homogène sur la surface des aliments.
- Sucre : le sucre ajoute une douceur subtile et équilibre les saveurs ce qui apporte une note délicieusement sucrée aux aliments marinés.
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