MARINADE CREME AUX GIROLLES 2,5kg

Marinade Crème aux Girolles

Découvrez notre marinade à la Crème aux Girolles, idéale pour rehausser la saveur de vos viandes et poissons. Cette marinade ajoutera une note salée et gourmande à toutes vos préparations culinaires. Parfaite pour sublimer des brochettes de poissons ou de viandes, elle vous promet une expérience gustative délicieuse et savoureuse.

Notre marinade Crème de Girolles est très facile à utiliser. Il suffit de badigeonner 80g de marinade pour 1kg de viande afin d’obtenir une préparation savoureuse et parfumée.

A noter que notre marinade contient du lactose. Nous recommandons donc aux personnes allergiques de consulter attentivement la liste des ingrédients avant de consommer notre produit.

Description :

Notre marinade crème de girolles est élaborée avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. Les graisses et huiles végétales, telles que le colza et le sal, créent une base savoureuse et équilibrée pour la marinade, assurant une répartition homogène des saveurs. Le secret de notre marinade réside dans la poudre de graisse, une combinaison d’huile de tournesol, de sirop de glucose et d’amidon modifié, qui apporte une texture crémeuse et une onctuosité irrésistible à chaque bouchée.

La crème en poudre, composante essentielle de notre marinade, ajoute une richesse lactée et une douceur subtile, créant une harmonie parfaite avec les saveurs terreuses et aromatiques des girolles. Les girolles sont des champignons sauvages réputés pour leur goût unique et leur arôme délicat. Leur présence dans la marinade ajoute une profondeur savoureuse et une dimension rustique à chaque plat. Pour rehausser les saveurs, nous avons ajouté de la ciboulette fraîche, qui apporte une note herbacée et une fraîcheur subtile à la marinade. Cette combinaison d’arômes et de textures crée un équilibre parfait pour sublimer vos préparations culinaires.

Un soupçon de sirop de sucre caramélisé ajoute une douceur subtile et une note légèrement sucrée qui harmonise les saveurs et donne une belle coloration aux aliments marinés.

Savourez une expérience culinaire exquise, où la richesse crémeuse et les saveurs champignonneuses fusionnent pour vous offrir des moments inoubliables. Laissez-vous séduire par la douceur veloutée des champignons sauvages et la crémosité irrésistible de notre marinade.

44,84  TTC

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Valeurs nutritionnelles pour 100g de marinade :

Energies Kj/Kcal 2982 KJ/ 724 Kcal
Matières grasses: 76 g
Dont acides gras saturés 11 g
Glucides 7.8 g
Dont sucre 5 g
Protéines 1.8 g
Sel 12.3 g

Condition de conservation :

A conserver de préférence au frais et au sec (0°C -24°C) et à l’abri de la lumière.
Éviter le contact d’autres produits aromatiques. Tout emballage ouvert est à stocker au frais et utiliser rapidement.

Ingrédients :
  • Graisses et huiles végétales (colza, sal) : Ces graisses et huiles végétales sont utilisées pour apporter de la saveur, de la tendreté et de l’humidité aux aliments marinés. Elles peuvent également répartir les arômes et les épices de manière homogène sur la surface des aliments.
  • Sel : Le sel est un exhausteur de goût naturel. Il aide à intensifier les saveurs des autres ingrédients de la marinade et à rehausser le goût global des aliments marinés.
  • Poudre de graisse (huile de tournesol, sirop de glucose, amidon modifié) : Elle confère une texture crémeuse et une onctuosité irrésistible à la marinade, enrichissant chaque bouchée d’une sensation veloutée.
  • Crème en poudre : Elle apporte une richesse lactée et une douceur subtile à la marinade, créant une harmonie parfaite avec les autres saveurs et donnant une dimension crémeuse aux plats marinés.
  • Girolles : Ils ajoutent une profondeur savoureuse et une dimension rustique à la marinade, rehaussant ainsi les saveurs de chaque plat.
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