Mix Merguez – Sachet de 450g
Introduction
Découvrez notre Mix Merguez, spécialement conçu pour offrir à vos plats une touche épicée et authentique. Parfait pour les professionnels de la restauration, ce mélange d’épices ajoutera une profondeur de saveur unique à vos merguez, ainsi qu’à une variété de recettes savoureuses.
Facilité d’Utilisation
Notre Mix Merguez est extrêmement facile à utiliser : Mélangez simplement 45g de notre épice pour 1kg de viande hachée afin d’obtenir une préparation parfaitement épicée et parfumée.
Ingrédients
Ce mélange d’épices est élaboré pour fournir une saveur riche et complexe :
- Épices Principales : Paprika, cumin, piment fort, coriandre et fenouil apportent un équilibre parfait entre chaleur, douceur et notes herbacées.
- Base Savoureuse : Sel, sirop de glucose, dextrose, ail semoule et extraits d’épices garantissent une saveur complète et un goût harmonieux.
- Colorant Naturel : Le rouge de betterave offre une couleur vive et appétissante.
- Arômes : Les arômes ajoutent une profondeur supplémentaire, complétant le mélange avec des notes parfumées.
Détails des Épices
- Paprika : Apporte une touche légèrement fumée et douce, avec des propriétés antioxydantes bénéfiques.
- Cumin et Coriandre : Offrent des saveurs herbacées et légèrement citronnées, enrichissant le profil aromatique.
- Piment Fort : Ajoute une chaleur intense pour les amateurs de sensations épicées.
- Fenouil : Introduit une note anisée subtile qui complémente parfaitement les autres épices.
- Sirop de Glucose : Apporte une douceur légère pour équilibrer les saveurs.
Avantages pour les Professionnels
- Format Pratique : Conditionné en sachet de 450g, ce format est idéal pour une utilisation régulière tout en restant facile à stocker.
- Polyvalence : Parfait pour les restaurateurs, bouchers et poissonniers, ce mélange convient pour les saucisses merguez, les plats de viande épicés, les hamburgers, les légumes grillés et bien plus.
- Sans Allergènes : Notre mélange est conçu pour être accessible à tous les régimes alimentaires, garantissant une expérience culinaire sans souci.
Conclusion
Offrez à vos préparations une explosion de saveurs avec notre Mix Merguez. Que ce soit pour des plats épicés ou des grillades savoureuses, ce mélange d’épices est l’élément clé pour enrichir vos créations culinaires. Commandez dès maintenant et découvrez une nouvelle dimension de goût dans vos plats !
9,50 € TTC9,00 € HT
Connectez-vous et profitez des prix professionnels
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energies Kj/Kcal 887KJ/ 210Kcal
Matières grasses: 3.7 g
Dont acides gras saturés 0.5 g
Glucides 36 g
Dont sucre 9.1 g
Protéines 4.8 g
Sel 42.2 g
Condition de conservation :
Stocker en lieu sec à température ambiante.
Éviter le contact d’autres produits aromatiques. Tout emballage ouvert est à stocker au frais et utiliser rapidement.